乳化剂是农药加工为剂型时所使用的一种助剂,它的作用是辅助农药发挥大的药效,但并不是乳化剂使用的量越多便可以取得越大的作用,任何乳化剂乳化效果在达到一定的浓度时都有极值,因此,我们应该通过实验去找到这个临界值。但是也并不是说这个值就是我们要选取的较佳量,我们还要根据乳化剂的来源、成本等因素来计算乳化剂的合适用量。
乳化剂的用量是在合理选择基础上确定的。原药和乳化剂用量一般是呈正比例关系的,原药越多,乳化剂用量就越大。因为乳化剂用量是依据能将油溶性的原药包围并有多余的表面活性剂游离在水中,使药液和表面活性剂在水中形成稳定的定向楔,产生牢固的复合膜,使水溶液透明来确定的,所以所谓乳化剂的用量也只是作为一个参考值,即使配方中所有成分的品种及含量都相同,乳化剂用量也不是一个常量。
只有根据各种成分相溶后终获得的乳化剂量才是对该配方真正适用的较佳特定值。值得注意的是,乳化剂用量不宜过大,也不宜过少,用量过大张力大,遇热混浊,用量过少则张力低,遇冷混浊(即产生破乳)。